Советские лакомства. Помните их?

В подборке снимков из нашего архива — не только сладости, но и те, кто их делал для нас.

Сахар на Тамбовщине. Жердевский сахарный завод. Вакуумаппаратчик Семен Овечкин и его помощник Валя Шевченко определяют качество кристаллизации сахара. Семен Фридлянд, 1953 год, Тамбовская обл., МАММ/МДФ.

Эшелон с демобилизованными переходит границу. Всеволод Тарасевич, 1956 год, г. Славянск, МАММ/МДФ.


Гастроном № 31. Семен Мишин-Моргенштерн, 1 декабря 1960 — 31 декабря 1965 года, г. Москва, МАММ/МДФ.


Реклама кондитерской фабрики имени Бабаева. Неизвестный автор, 1960-е, МАММ/МДФ.


Череповецкая кондитерская фабрика: отсадка зефира на лотки. В. Петров, 1960 год, г. Череповец и Череповецкий район, Череповецкое музейное объединение.


На улицах появились новые кондитерские ларьки. Всеволод Тарасевич, 1958 год, Украинская ССР, г. Харьков, МАММ/МДФ.


Ученица кулинарного училища Вороничева из кафе № 1 Череповецторга с тортом. Г. Ефимовский, 1954 год, г. Череповец и Череповецкий район, Череповецкое музейное объединение.


Пряничное производство на кондитерской фабрике. Г. Ефимовский, 1948 год, г. Череповец и Череповецкий район, Череповецкое музейное объединение.


Кондитерские изделия. Неизвестный автор, 1940 — 1959 год, МАММ/МДФ.


Хлебозавод. Цех готовой продукции. Аркадий Шайхет, 1947 — 1949 год, г. Петрозаводск, МАММ/МДФ.


Комбинат хлебобулочных и кондитерских изделий № 3. Валентин Хухлаев, 15 апреля 1965 года, г. Москва, из архива Валентина Хухлаева.


Кондитер. Виктор Ершов, 1973 год, Чувашская АССР, г. Чебоксары, МАММ/МДФ.


Ленинабад. Спартак Ловков, 1982 год, Таджикская ССР, г. Ленинабад, из архива семьи семьи Ловковых.


Мороженое. Владимир Воробьев, 1983 год, г. Новокузнецк, МАММ/МДФ.


Вадим Давыдов с праздничным тортом. Александр Абаза, 1988 год, МАММ/МДФ.